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Il Blog di LiveOakBBQ

Anticipazioni su… Lezioni di Bistecca

11 Marzo 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Anticipazioni su... Lezioni di Bistecca: Il nostro nuovo manuale a puntate Non solo Barbecue! In questo articolo vogliamo condividere l'introduzione ad un nostro nuovo progetto: Lezioni di Bistecca. Non solo barbecue, non solo tecniche di cottura! Ma l'esaltazione della materia prima più grigliata al mondo. E' un manuale a puntate che parla principalmente di una …Read More about Anticipazioni su… Lezioni di Bistecca

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CENTRALINA D2 Traeger: direct drive!

9 Marzo 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

CENTRALINA D2 Traeger: Direct Drive! La centralina D2  indiscutibilmente rappresenta una valore aggiunto ai dispositivi Traeger. Regolazione, precisione, settaggio della temperatura, sono i primati che questa tecnologia offre nella cottura al barbecue.   La facilità d'uso e i controlli semplici di Traeger ti consentono di concentrarti su ciò che conta: la preparazione dei piatti, la …Read More about CENTRALINA D2 Traeger: direct drive!

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Fornetto Razzo VS Fornetto Basso

4 Marzo 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Fornetto Razzo VS Fornetto Basso La linea fornetto presenta la sua ultima novità. Basso è il nuovo prodotto che accompagna la produzione dei mitici affumicatori verticali Fornetto e il confronto con il mitico Razzo è alla base di questo articolo. Fra alcune differenze estetiche e strutturali, si evince una considerevole differenza anche nel prezzo finale. …Read More about Fornetto Razzo VS Fornetto Basso

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Arriva CHAR BROIL E TRU-INFRARED : la tecnologia che rivoluziona

17 Febbraio 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Arriva CHAR BROIL E TRU-INFRARED: la tecnologia che rivoluziona Una nuova linea si introduce nel nostro catalogo. Rappresenta più che un nuovo dispositivo, una nuova tecnologia per allargare sempre di più l'orizzonte delle cottura al barbecue. Parliamo quindi di : TRU-INFRARED prodotti della ditta CHAR BROIL COTTURA VELOCE E SICURA – FINO AL 50% DI …Read More about Arriva CHAR BROIL E TRU-INFRARED : la tecnologia che rivoluziona

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Filetto di manzo in crosta di Champignon secchi – Ricetta Weber

12 Febbraio 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Filetto di manzo in crosta di Champignon secchiIngredienti per 4 persone 1 Filetto di manzo da 1,5 kg 120 g di funghi Champignon secchi 1 cucchiaio di senape 2 scalogni 1 carota Un bicchiere di brodo di manzo 30 cl di vino rosso 50 g di burro Sale e pepe, olio d'oliva Specifiche BBQ a …Read More about Filetto di manzo in crosta di Champignon secchi – Ricetta Weber

Filed Under: Ricette, Ricette Weber

GENESIS II… le novità non finiscono mai!

21 Gennaio 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

GENESIS II... le novità non finiscono mai! Genesis II: Una gamma, una linea che esprime la solidità e le prestazioni di un dispositivo Weber. Si pone fra la gamma Spirit e l'altissima gamma Summit. Una gamma presentata nella nuovissima versione solo 4 anni fa, continua ad evolversi per esaudire anche la richiesta più particolare. Prima …Read More about GENESIS II… le novità non finiscono mai!

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BBQ SPIRIT PREMIUM “vecchi e nuovi”

20 Gennaio 2020 da Elena Fiorin 1 Comment

BBQ SPIRIT PREMIUM "vecchi e nuovi" I più amati dagli italiani Uno dei barbecue più amati nel catalogo Weber, come nel nostro negozio, è propprio il modello Spirit Premium.  Ha da sempre conquistato e soddisfatto la clientela alla ricerca del "Buon Prodotto".  Così lo possiamo definire, con queste parole che riassumono la qualità, l'attenzione costruttiva. …Read More about BBQ SPIRIT PREMIUM “vecchi e nuovi”

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Rotolo Di Entrecôte Ripieno Di Cipollotti Marinati- Ricetta Big Green Egg

14 Dicembre 2019 da Elena Fiorin Leave a Comment

Rotolo Di Entrecôte Ripieno Di Cipollotti Marinati Potete servirli come snack per una festa, un antipasto o come parte di un menù per cena. Oppure Potete prepararli in anticipo, poi coprirli e conservarli in frigorifero. Una volta arrivati ​​i vostri ospiti, tutto quello che dovete fare sarà scaldarli velocemente ! INGREDIENTI: 500 g di entrecote …Read More about Rotolo Di Entrecôte Ripieno Di Cipollotti Marinati- Ricetta Big Green Egg

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Bistecca Ribeye con patate fritte con pancetta e cipolle – Ricetta Big Green Egg

13 Dicembre 2019 da Elena Fiorin Leave a Comment

Bistecca Ribeye con patate fritte con pancetta e cipolle Un' ottima materia prima messa in risalto da una tecnica di cottura base, ma di fondamentale importanza per la riuscita. Passaggi chiari e dettagliati per grigliare la " Bistecca Perfetta" INGREDIENTI: RIBEYE 2 x 400 g di bistecca ribeye PATATE 2 cipolle bianche 1 cipolla rossa …Read More about Bistecca Ribeye con patate fritte con pancetta e cipolle – Ricetta Big Green Egg

Filed Under: Ricette, Ricette BigGreenEgg

Costata di Manzo Tomahawk – Ricetta Big Green Egg

13 Dicembre 2019 da Elena Fiorin Leave a Comment

Costata di Manzo Tomahawk Un' ottima materia prima messa in risalto da una tecnica di cottura base, ma di fondamentale importanza per la riuscita. Passaggi chiari e dettagliati per grigliare la " Bistecca Perfetta" COSTATA DI MANZO 1 grossa costata di manzo tomahawk Sale marino e pepe nero macinato Attrezzature Griglia in ghisa (accessori BigGreenEgg) …Read More about Costata di Manzo Tomahawk – Ricetta Big Green Egg

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