BARBECUE SPIRIT, una rivoluzione per il 2021

Ogni anno, in questo periodo iniziamo a raccogliere le informazioni per stendere il piano di acquisto. Raccogliamo quindi novità che stupiscono, sorprendono, a volte purtroppo deludono le aspettative. Di sicuro mettono le basi a quella che sarà la selezione del nostro catalogo 2021.

Weber, storico fornitore arriva tra le prime con la bozza per il nuovo anno e sorprende, carico di novità e di prodotti interessanti soprattutto per una linea che noi di liveoakbbq, abbiamo sempre portato sul palmo della mano: i barbecue SPIRIT PREMIUM !

Proprio a questa gamma, desideriamo dedicare l'articolo che state leggendo. Convinti del fatto che anche questa volta, weber ha colpito nel segno inserendo il prodotto giusto nel momento giusto.
Una gamma così completa non era ancora stata inventata e ora c'è… ( meglio dire ci sarà, per il 2021 ). Una lunga lista di prodotti che spaziano dal 2 a 3 bruciatori. Soluzioni combinate che riescono ad accontentare qualsiasi richiesta in tutta quella categoria di barbecue che precede la gamma Genesis II ( anche su quella ne avremo da scrivere!!!)

Descriviamo quindi, quali e quanti modelli saranno i protagonisti per la prossima stagione.
Iniziamo subito con il puntualizzare che la gamma Spirit Classic non è stata da noi scelta per un motivo legato alle griglie di cottura : in acciaio smaltato. Leggere e troppo esposte alla corrosione in quanto la verniciatura potrebbe cedere con alte temperature.

La nostra selezione conferma invece nella gamma SPIRIT II , in particolare nei modelli SPIRIT II E-220, E-310, E-320 E S-320. Una soluzione compatta e semplificata nel mobile che conserva però le pesanti griglie di cottura in ghisa con sistema gourmet. Una linea di barbecue che osserva qualità prezzo e ridotto ingombro grazie al ripiano laterale sinistro che è pieghevole in tutti i modelli. Spirit II è stata la scelta di tutti i grillers desiderosi di un buon prodotto ma con occhio attento anche al budget.

Con il 2021 weber comunica l'ufficiale addio alla gamma Spirit Original e si concentra nello sviluppo e nel perfezionamento della linea SPIRIT PREMIUM e SPIRIT E.
Si aggiunge appunto una nuova sigla “E” .
SPIRIT E, sarà la nuovissima linea rappresentate 5 NUOVI BARBECUE SPIRIT.

Una soluzione che combina caratteristiche dei modelli premium e in alcuni modelli, la consolidata tecnologia della piattaforma digitale weber connect.
Scopriamola adesso:

SPIRIT E-215:
Barbecue a 2 bruciatori, ripiani laterali PIEGHEVOLI completi di ganci porta-utensili. Le griglie rigorosamente in ghisa. Non possiede il digitale weber connect e il fornello laterale. Come la gamma premium vanta un mobile chiuso e l'elegante alternanza fra l'acciaio inox e l'acciaio verniciato nero, oltre al vassoio raccolta grassi completamente estraibile frontalmente.

SPIRIT E-315:
Le stesse caratteristiche del barbecue sopra descritto ma con 3 bruciatori. Quindi con una superficie di cottura maggiore da cm 60 x 44. I ripiani però sono fissi.

SPIRIT EXP-315:
Questo modello rappresenta l'evoluzione del bbq E-315: Lo stesso barbecue arricchito di un' importante integrazione: LA PIATTAFORMA WEBER CONNET. Fino al 2020 è stata prerogativa solo nei modelli smokefire, ORA possiamo usufruire di questa evoluzione digitale anche nei nuovi modelli SPIRIT ! .
Il mobile è chiuso nei 4 lati e come per il modello PREMIUM abbiamo il copri-bombola laterale.

SPIRIT E-325:
Potremmo definire questo barbecue come una seconda variante del modello e-315 :
Il primo elemento distintivo in questo caso, è IL FORNELLO LATERALE:
3 BRUCIATORI,  mobile chiuso ( ma senza il copri-bombola )
ripiani laterali fissi,
Non possiede il weber connect

SPIRIT EPX-325S:
Siamo arrivati all'ultima variante di questa nuova gamma: 3 bruciatori, griglie in ghisa.
Ma partiamo con l'evidenziare l'elemento distintivo:
SEAR STATION ( il quarto bruciatore posizionato fra il primo ed il secondo bruciatore )
E' la versione con la maggiore potenza in kw grazie a questo optional.

Inoltre:
IL MOBILE E' CHIUSO NEI 4 LATI
E' COMPRENSIVO DEL COPRI-BOMBOLA LATERALE
E' COMPRENSIVO DEL WEBER CONNECT
Non comprende il fornello laterale

Non potevamo tralasciare i due modelli che sono stati per anni sul podio della categoria Spirit: SPIRIT PREMIUM.
Nel 2019 abbiamo assistito ad una loro rivisitazione estetica per quanto riguarda i ripiani e i colori del mobile. Sono rimaste inalterate le consolidate quanto apprezzate caratteristiche costruttive che riprendiamo ora in questo articolo e che sono ripetute in entrami i modelli:

-SEAR STATION ( il quarto bruciatore che permette di raggiungere un'elevata potenza dei bruciatori )
– Fornello laterale
– Mobile chiuso nei 4 lati
– Vassoio completamente estraibile e largo come la superficie di cottura
– Griglie di cottura con sistema gourmet
– Copri-bombola laterale ( maschera totalmente la bombola )
– Nel modello SPIRIT PREMIUM EP-335 abbiamo le griglie di cottura in ghisa
– Mentre nel modello SPIRIT PREMIUM S-335 abbiamo le griglie di cottura in acciaio inox + il coperchio coibentato.

Una piccola differenza in realtà è stata introdotta per il 2021: la manopola della sear station è stata evidenziata con il colore rosso.