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Il Blog di LiveOakBBQ

Baccalà all’arancia con finocchi grigliati – Ricetta Broil King

23 Dicembre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Baccalà all'arancia con finocchi grigliatiI pesci polposi di media grandezza sono particolarmente adatti alla delicata aromatizzazione dolce - acidula della ricetta. Ingredienti 1 kg di baccalà ammollato 2 arance 2 finocchi medi olio extravergine di oliva sale pepe Specifiche Cottura diretta/Calore medio Preparazione: 15 minuti Cottura 20 minuti Per 4 persone Preparazione 1. Sciacqua bene …Read More about Baccalà all’arancia con finocchi grigliati – Ricetta Broil King

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ROGUE: La Premiata Gamma Napoleon

22 Dicembre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Rogue: La Premiata Gamma Napoleon 2, 3, 4, 5, 6 Bruciatori : la gamma più ampia della collezione. Anche per il prossimo anno vediamo confermate le posizioni. Rogue rappresenta la gamma più completa, più versatile e non per ultimo più competitiva nel mercato del barbecue. Un'intera collezione che alterna combinazioni fra ghisa e acciaio inox, …Read More about ROGUE: La Premiata Gamma Napoleon

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Tutti pazzi per Instant Pot

17 Dicembre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Tutti pazzi per Instant Pot Siamo soliti, nei nostri blog, esplorare e approfondire i diversi temi legati al meraviglioso settore del barbecue. Dai dispositivi alle tecniche di cottura… e quanto ancora ce ne sarà da dire e confrontarci! Ma oggi, questo articolo lo vogliamo dedicare ad un “piccolo” apparecchio che sta suscitando molto interesse nella …Read More about Tutti pazzi per Instant Pot

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Kamado joe, l’innovazione nel mondo del kamado

24 Novembre 2020 da Monica Leave a Comment

Kamado joe, l'innovazione nel mondo del kamado Dall'unione della tradizione ed innovazione, nasce la linea di prodotti Kamado Joe. Lo sforzo continuo per implementare e migliorare un sistema di cottura antichissimo è la base dell'attività di questa azienda, arrivando a svilppare caratterristiche uniche e accessori innovativi. Le caratteristiche esclusive di  Kamado Joe che lo differenziano …Read More about Kamado joe, l’innovazione nel mondo del kamado

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I forni da esterno Alfa Pizza, la soluzione ottimale per ogni casa

11 Novembre 2020 da Liveoakbbq1 Leave a Comment

Gli italiani amano la pizza ben fatta, e questo è un fatto indiscutibile. La ricetta della pizza tradizionale napoletana è fonte di orgoglio nazionale. Tutti noi, almeno una volta nella vita, abbiamo sognato di avere in casa un forno adatto a cuocere la pizza e abbiamo sicuramente sperimentato varie ricette cotte nel forno di casa. …Read More about I forni da esterno Alfa Pizza, la soluzione ottimale per ogni casa

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BBQ PRESTIGE PHANTOM : la news in versione matt

6 Novembre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

BBQ PRESTIGE PHANTOM : la news in versione matt La novità esclusiva del catalogo Napoleon 2021, investe un modello richiesto e apprezzato per le notevoli prestazioni. Lo riconoscete? E' sempre lui... con nuove vesti e sopprattutto con un nuovo nome : PRESTIGE P 500 PHANTOM . In assoluta tendenza con la moda del momento, questo …Read More about BBQ PRESTIGE PHANTOM : la news in versione matt

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Lodge: le versatili pentole in ghisa per tutti gli utilizzi

4 Novembre 2020 da Liveoakbbq1 Leave a Comment

Molto spesso nei nostri articoli parliamo di cucina e di ricette, cerchiamo di dare ai nostri lettori una panoramica non solo sulle pietanze e sui miglior modi per cuocere gli alimenti, ma anche sui materiali e i prodotti che meglio si prestano a determinati tipi di cottura e lavorazione. Proprio in quest’ottica oggi vogliamo dedicare …Read More about Lodge: le versatili pentole in ghisa per tutti gli utilizzi

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Barbecue Genesis II : Per il 2021 anche il Weber Connect !

22 Ottobre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Barbecue Genesis II : Per il 2021 anche il Weber Connect ! La gamma GENESIS II ha da sempre caratterizzato il catalogo weber come prodotto indiscutibilmente di alto livello. Certo, non ci possiamo dimenticare dei modelli Summit, i prestigiosi del catalogo, ma di sicuro meno richiesti e consolidati della gamma Genesis. Senza nulla togliere alla …Read More about Barbecue Genesis II : Per il 2021 anche il Weber Connect !

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Big Green Egg, il Kamado originale che fa la differenza

20 Ottobre 2020 da Liveoakbbq1 Leave a Comment

In ogni parte del mondo e in ogni epoca storica l’uomo si è ingegnato per realizzare metodi di cottura, soprattutto per quanto riguarda la carne, che fossero efficienti e che rendessero le pietanze cotte particolarmente gustose. Si sono ritrovati forni realizzati in creta che risalgono ad epoche molto antiche. Il Big Green Egg si basa a …Read More about Big Green Egg, il Kamado originale che fa la differenza

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BBQ WEBER SPIRIT E-215

BARBECUE SPIRIT, una rivoluzione per il 2021

12 Ottobre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

BARBECUE SPIRIT, una rivoluzione per il 2021 Ogni anno, in questo periodo iniziamo a raccogliere le informazioni per stendere il piano di acquisto. Raccogliamo quindi novità che stupiscono, sorprendono, a volte purtroppo deludono le aspettative. Di sicuro mettono le basi a quella che sarà la selezione del nostro catalogo 2021. Weber, storico fornitore arriva tra …Read More about BARBECUE SPIRIT, una rivoluzione per il 2021

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