Questi accessori porteranno il vostro barbecue a prestazioni ancora più elevate, vi sorprenderanno ! A prescindere dal fatto che il vostro barbecue sia a carbone oppure a gas , con questi fantastici accessori potrete sperimentare deliziose ricette ! Potrete trasformare in un attimo il vostro barbecue in piastra, wok, griglia di rosolatura, supporto per pollo e pietra per pizza. Gourmet System è un insieme di accessori che si incastrano in una griglia di cottura vuota al centro. Associato alla cottura con il coperchio chiuso, Gourmet System consente di preparare con 5 utensili di cottura ricette varie con molteplici combinazioni culinarie.
La piastra in ghisa
Piastra in ghisa antiaderente : Ottima per scottare, spadellare delicatamente carne , crostacei, e molluschi oppure per preparare piatti a base di pollo e verdure.
Wok
Wok : uno degli accessori in assoluto più creativi…. per sperimentare ricette con verdure, pesce, addirittura risotti e paella ! La sua struttura in ghisa permette un' ottima distribuzione del calore e facilita particolarmente la caramellatura degli alimenti.
Griglia di rosolatura
Accessorio indispensabile per ottenere una scenografica rosolatura e per sigillare i succhi di bistecche, braciole e costolette. La solida struttura romboidale in ghisa distribuisce uniformemente il calore , creando un' inimitabile rosolatura.
Supporto per pollo
Supporto in acciaio inox per cucinare con fantasia ricette con il pollo. La parte cilindrica integrata aiuta a diffondere umidità e aromi, insaporendo il piatto con l'aggiunta ad esempio di birra o vino bianco. La sezione circolare traforata permette un' ottima rosolatura di verdure, ideale per la cottura della patate. Inoltre i fori permettono la fuoriuscita dei grassi di cottura .
Pietra per pizza
Pietra in cordierite per cucinare gustose e croccanti pizze, torte salate, rustici, focacce e molti altri sfiziosi piatti. La pietra raggiunge un'elevata ed uniforme temperatura in modo che la base della pizza possa cuocere in tempi rapidi e raggiungere la classica croccantezza .
Cocotte
Accessorio pensato per riscoprire la cottura a fuoco lento. Questo singolare accessorio consente di preparare piatti unici ( e alternativi per un barbecue ) come spezzatino, stufati, srtracotti, zuppe, ragu' di carne.
Waffle
Waffle … Con questo accessorio weber ha pensato anche alla prima colazione ! Vi permetterà di sfornare orttimi waffle, basi per dolci e non solo … Toast e piadine !
