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Il Blog di LiveOakBBQ

Mini Hamburgers- Ricetta Ofyr

29 Novembre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

Mini Hamburgers Ricetta OfyrIngredienti per 4 persone 1/2kg Carne macinata mista manzo e maiale 250g Salsiccia 1 Uovo 1 Tuorlo dúovo 2 Cucchiai di pangrattato 2 Piccoli scalogni grattugiati 1/4 Cavolo rosso finemente tagliato 50ml Aceto di vino rosso 2 Avocado 3 Cucchiai di aceto per sushi Miele Specifiche Plancha Ofyr Cottura consigliata - su …Read More about Mini Hamburgers- Ricetta Ofyr

Filed Under: Ricette

BROIL KING : BARBECUE CHE FANNO LA DIFFERENZA .

26 Novembre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

Broil King : Barbecue che fanno la differenza E ‘ lecito porsi molti interrogativi quando si parla di barbecue, e ancora di più quando si desidera acquistare un prodotto di qualità e che dia affidabilità nelle sue prestazioni .Le caratteristiche che fanno da cornice alla presentazione dei grandi marchi sono molte , spesso è complicato …Read More about BROIL KING : BARBECUE CHE FANNO LA DIFFERENZA .

Filed Under: Articoli

La cottura asiatica nel barbecue

9 Novembre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

La cultura asiatica nel barbecue : l’unicità della cottura su ceramica Parliamo di Cultura nella Cottura … Raccontiamo un sistema che nasce da una tradizione con radici antichissime. Rappresenta un pezzo di storia che sempre di più viene valorizzato attraverso l’utilizzo di cotture al barbecue . Per apprezzare questo metodo di cottura , dobbiamo fare …Read More about La cottura asiatica nel barbecue

Filed Under: Articoli

SPIRIT II DA IERI A OGGI

BBQ SPIRIT II : da Tradizione a Evoluzione

8 Novembre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

BBQ SPIRIT II : Da tradizione A evoluzione Le collezioni che hanno innalzato i pilastri del marchio Weber sono molte. Pensiamo solo a cos’ha rappresentato il bbq a carbone master-touch ! Divenuto icona del bbq a livello universale,  come nella gamma Genesis per i bbq di alta gamma. L’andamento registrato negli ultimi 10 anni evidenzia …Read More about BBQ SPIRIT II : da Tradizione a Evoluzione

Filed Under: Articoli

Weber : materiali, bellezza e potenza della linea GENESIS II

7 Novembre 2018 da Elena Fiorin 2 Comments

Weber : materiali, bellezza e potenza della linea GENESIS II La gamma Weber , ricca e sempre più completa, non smette mai di produrre dalla sua fucina nuovi modelli per sorprendere la sua affiatata clientela. Arricchisce le collezioni , incrementa i modelli, perfeziona i bruciatori e produce i suoi barbecue con un design sempre più …Read More about Weber : materiali, bellezza e potenza della linea GENESIS II

Filed Under: Articoli

SPIRIT E ROGUE … LA SFIDA

6 Novembre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

SPIRIT E ROGUE ... La Sfida dei " tre bruciatori " Sono molte le caratteristiche che li accomunano eppure … quant’è difficile la scelta fra questi due modelli ! Una sfida all’ultimo dettaglio, un confronto continuo per far primeggiare le relative caratteristiche … dove ogni cliente, giudice supremo , dichiara il vincitore . I modelli …Read More about SPIRIT E ROGUE … LA SFIDA

Filed Under: Articoli

Latte affumicato alla zucca – Ricetta Traeger

29 Ottobre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

Latte affumicato alla zucca Non il solito halloween ! una ricetta alternativa per esaltare questo tradizionale ortaggio autunnale. Ingredienti per 4 persone per la Crema di zucca: 1 ZUCCA PICCOLA 1 CUCCHIAIO DI LATTE CONDENSATO 1  TAZZA DI LATTE INTERO 2 cucchiai di TRAEGER SMOKED SIMPLE SYRUP 1 PIZZICO DI SALE   DA UNIRE AL …Read More about Latte affumicato alla zucca – Ricetta Traeger

Filed Under: Ricette, Ricette Traeger

DOPO LA COTTURA … ARRIVA IL REST !

29 Ottobre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

Dopo la cottura .. ARRIVA IL REST ! grillers, allenate la vostra pazienza e cogliete l' importanza del post-cottura ! Se stai affrontando questo argomento, significa che ha collezionato una buona dose di esperimenti nella cottura al bbq … Ma non solo , stai raffinando le tue ricerche per introdurti nella strada della “ perfezione” …Read More about DOPO LA COTTURA … ARRIVA IL REST !

Filed Under: Articoli, Tecniche di cottura

” la domenica mi lasci sempre sola “

27 Ottobre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

La domenica mi lasci sempre sola… per andare al corso di cottura al bbq ! La partita di pallone/amore twist … il 45 giri che ha fatto la storia , raccontava perfettamente , attraverso la voce della mitica Rita Pavone , il classico clichè della donna italiana , negli anni 60 …. La domenica mi …Read More about ” la domenica mi lasci sempre sola “

Filed Under: Articoli

NAPOLEON : tutte le novità per il 2019

20 Ottobre 2018 da Elena Fiorin Leave a Comment

NAPOLEON : tutte le novità per il catalogo 2019 Anche quest’anno abbiamo partecipato come visitatori all’ irrinunciabile appuntamento con le novità del nostro settore : la fiera SPOGA-GAFA 2018 , manifestazione storica dedicata al settore del giardino e barbecue che si trova a Colonia . Anche quest’anno possiamo confermare che LO SPOGA rappresenta la fiera …Read More about NAPOLEON : tutte le novità per il 2019

Filed Under: Articoli

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