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Planet Cooking Station : Scelta di stile

29 Dicembre 2020 da Elena Fiorin Leave a Comment

Planet Cooking Station

La soluzione più elegante per la cucina in esterno

Non solo barbecue, non solo plancha, non solo acciao inox.

La station Cooking Planet è la soluzione che riassume performance culinaria, bellezza, praticità e non per ultimo la scelta di una cottura sana, in un solo prodotto.

Progettata per chi esige, nei vari aspetti, un dispositivo performante e allo steso tempo elegante.

Pensata per chi elabora il concetto outdoor come una simbiosi fra estetica, armonia e qualità di cottura.

Un prodotto tutto italiano, realizzato con materiali di prim'ordine.

Oasi è una postazione culinaria da vivere all'aperto, composta da svariate combinazioni di piani cottura e accessori come lavelli, fornelli laterali.
Una gamma completa che prende in considerazioni anche spazi contenuti, che elabora i suoi elementi sia come base per alloggio della plancha, ma anche come funzione complementare.  ( ad esempio si può comporre anche come semplice piano di appoggio, oppure per inserire il modulo lavandino a completamento di un'opera già realizzata )

I moduli si compongono dalla misura cm 97 , 142, 183 fino alla dimensione 205.
Gli elementi che possiamo inserirvi spaziano dalla piastra ad induzione, al lavello con miscelatore abbattibile, dalla piastra elettrica ( in.el60.xl ) alle piastre OASI 55 e OASI 80 sia singole che combinate con fornello laterale ( la serie COMBI ) .

La struttura, realizzata interamente in acciaio inox può essere scelta nella versione aperta, per chi desidera un mobile esteticamente leggero e che si avvicini all'idea di un carrello. Oppure per accontentare la richiesta di contenere oggetti, è possibile scegliere il modello con anta frontale, con comoda apertura accompagnata.

La versatilità di OASI, anche per gli spazi contenuti

OASI 97.

La soluzione pensata per spazi contenuti e per i clienti che non vogliono rinunciare ad un prodotto performante quanto armonioso. Questa soluzione è disponibile solo nella versione aperta e può alloggiare la piastra a induzione, il lavello oppure la serie COMBI55, dove la piastra di cottura è abbinata al fornello. Oltre a queste si aggiunge anche la combinazione con la serie in.EL60: la piastra in acciaio elettrica.

E se lo spazio potesse concedere qualche cm in più, è possibile aggiungere la comoda soluzione dei ripiani laterali pieghevoli, posizionabili anche da un solo lato ( IN.FLAP )

OASI 97 è anche Outdoor Fridge

Questo e molto di più.
il modulo 97 diventa una versione ancora più particolare nei modelli Outdoor Fridge!  4 varianti con frigo classe A, telaio in acciaio inox e temperatura che va da 0° ai 10°C. la capacità è di 63 litri ( 20 bottiglie )

OASI 142 , aperto e chiuso

Tavolo PLANET OASI 142 mobile chiuso con BBQ IN 55 COMBI

Una soluzione più ampia che concede lo spazio anche per un piano di lavoro laterale. La versione cm 142 combina piastre in acciaio inox da 55 e piastre in acciaio elettriche con un ripiano in legno laterale che completa e contorna la struttura. La parte in legno è presente anche nella parte frontale.

OASI 183

tavolo oasi 183 +LAVELLO + IN 55 COMBI

Ancor di più in questo modello, le combinazioni in OASI 183 si allargano e oltre alla piastra e ala piano di lavoro possiamo integrare un terzo elemento: il lavello in acciaio inox completo del rubinetto abbattibile. Questo elemento si inclina e scompare sotto il coperchio incernierato, anche questo in acciaio inox e fornito di serie con il lavello.

OASI 205: l'eleganza entra in giardino!

Non sarebbe possibile definirla in altre parole. Questa è in assoluto la versione più raffinata ed elegante del catalogo. E non è certo per merito della sua lunghezza, ma bensì per la composizione di una unica lastra di acciaio inox, dentro la quale si intersecano gli elementi.

Oasi 205 è presente in ben 8 versioni dove possiamo incontrare sia la versione da 80 che quella da 55, il ripiano laterale, la friggitrice elettrica, il piano di cottura a 3 fornelli, il lavandino ( in questo modello ancora più ampio ) .

La versione top prevede anche il completamento della parte inferiore: è completamente chiusa non solo nel retro ma anche nei fianchi.
Un unico coperchio in acciaio inox compre l'intero piano e il movimento è agevolato da una chiusura accompagnata.

La notevole lunghezza, è divisa in due ante  per l'apertura frontale, questo agevola anche gli spostamenti durante l'utilizzo

Essenziale linearità

I particolari fanno la differenza. Sempre.
Il modello OASI 205 si distingue anche in questo elemento: dalla lastra in acciaio inox si inserisce il lavandino a sezione quadrata. Il rubinetto, anche questo rigorosamente geometrico rientra nella struttura esercitando una leggera pressione.

In questo articolo abbiamo messo sotto i riflettori il design italiano, la funzionalità la qualità di ogni singolo componente. Ma non possiamo tralasciare i punti che fanno la differenza. Ricordiamoli ( solo i principali )

Una cottura Sana, senza grassi, che consente una rosolatura perfetta senza fiammate. Questo grazie ad una raccolta grassi frontale che ripara da qualsiasi colatura, i potenti bruciatori a banda larga.

L'inclinazione della piastra consente un corretto e regolare scolo dei grassi, evitando gli accumuli.
Anche grazie a questo dobbiamo una pulizia rapida e semplice ( si pulisce solo la piastra ! )

Una costruzione che non teme l'utilizzo prolungato.
Lo spessore delle piastra planet sono di 5 mm. Ma questo dato non sarebbe soddisfacente se non fosse abbinato alla costruzione di rinforzo nella parte inferiore della piastra: non si temono alte temperature e lunghi utilizzi , grazie appunto appunto a questi elementi che evitano la deformazione della superficie in acciaio.

Cucinare con Planet è intuitivo e semplice.
Non vi sono particolare tecniche di cottura, seppur le ricette su queste piastre siano infinite!  Il divertimento sta anche nella facilità di utilizzo! La cottura avviene per diretto contatto e cuoce velocemente mantenendo inalterati i succhi di cottura, senza rischiare di carbonizzare l'alimento in cottura.
Si possono inserire alimenti diversi nella stessa piastra: l'acciaio inox non trasferisce i succhi da una parte all'altra quindi è possibile “arginare” le zone di cottura.

 

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