Descrizione
Barbecue PLANET AD INCASSO serie OASI 55 COMBI
in una sola composizione :
piastra di cottura e fornello laterale a tripla corona.
Dimensioni totale cm 85 x 56
Dimensioni Piastra cm 53 x 40
Peso : 42 kg
Foro da eseguire sul piano : cm 53 x 82
Altezza foro cm 18 + spazio d'aria cm 20 ( totale cm 38 in altezza )
Nel Barbecue PLANET AD INCASSO serie OASI 55 COMBI
puoi scegliere le seguenti versioni :
– cm 55 piastra liscia
– cm 55 piastra 1/2 liscia e 1/2 rigata
ALIMENTAZIONE : gas propano .
Incluso anche il KIT UGELLI PER ALIMENTAZIONE A METANO
Il prestigio di questi barbecue sta nella loro eleganza e compattezza grazie ad una struttura che va interamente a scomparsa dentro un foro predisposto su un piano. In questo modo avremo a vista solo la parte superiore realizzata in acciaio inox di primissima qualità.
La linea può' essere completata da una vasta scelta di accessori complementari.
L' installazione del barbecue Planet ad incasso :
L’installazione del barbecue ad incasso è molto semplice in quanto è sufficiente predisporre un foro sul piano d’appoggio ed inserire il piano cottura che sarà fissato con delle apposite staffe a “L” regolabili.
Successivamente a questa operazione, viene collegata l’entrata del gas dal barbecue alla bombola oppure, se esiste la predisposizione, direttamente alla rete del metano. Per quanto riguarda le note tecniche e di sicurezza per la predisposizione della struttura su cui inserire il barbecue ad incasso, le dimensioni e il posizionamento del foro, è consigliabile consultare la scheda tecnica (link al pdf). È importante che il piano di appoggio sia costruito in un materiale resistente a minimo 80°C e che le eventuali pareti in corrispondenza del camino posteriore siano costruite in materiale non infiammabile posizionate ad un minimo di 15 cm di distanza.
I Bruciatori a Banda Larga e L'analisi Termografica
I bruciatori a Banda Larga rappresentano una fra le più importanti caratteristiche dei barbecue Planet. La piastra si riscalda molto velocemente grazie alla CONCENTRAZIONE del calore sul piano cottura. Il bruciatore a banda larga si trova dentro ad una camera di combustione, permettendo una distribuzione molto rapida del calore e , a differenza dei normali bruciatori con struttura tubolare, la struttura piatta trasmette uniformità in tutta la superficie. A comprovare questa caratteristica, il test dell’ analisi termografica:
L’analisi termografica, consente di visualizzare esattamente tempi e modi di diffusione del calore sul piano di cottura PLA.NET. Il test è stato effettuato su un bbq 80 dotato di n. 3 bruciatori (3 comandi) ed una temperatura ambiente di circa 18°.
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