Descrizione
Barbecue Braciere a legna TIBERIO
Bracieri a legna :
il piacere di condividere il barbecue
in tutte le stagioni !
Barbecue Braciere a legna TIBERIO
Composizione piastra : ACCIAIO AL CARBONIO NERO
Composizione del mobile : in acciaio zincato a caldo e verniciato
proposto nei colori NERO ANTRACITE E CORTEN
Completo di :
Vano porta legna
Scarico cenere con cassetto removibile
Piedi in acciaio inox regolabili
Bordo inferiore della piastra predisposto per l' inserimento di accessori laterali
Dimensioni
Diametro della piastra cm 90
Diametro del foro interno cm 40
Altezza totale cm 95
Altezza corpo bbq cm 83
Peso 110 kg
ISOLAMENTO DEL BRACIERE :
Per assicurare l'integrità della verniciatura , messa alla prova dall'intenso e concentrato calore sviluppato dal braciere stesso, Modularte ha realizzato una vera e propria COIBENTAZIONE : la parte interna ha un rivestimento in acciaio zincato , la parte esterna è realizzata in acciaio zincato e verniciato , all'interno , come funzione di isolamento e intercapedine, si trova uno strato in lana di roccia.
MASSIMA FUNZIONALITA'
La piastra è realizzata in ACCIAIO ARMONICO al carbonio nero : riscaldata dal braciere stesso crea una conseguente inclinazione verso il centro . In questo modo favorisce si un graduale scolo dei grassi , garantendo una cottura sana e senza grassi agli alimenti .
DIVERTENTE NELLA COTTURA…
FACILE NELLA PULIZIA !
Cucinare su un braciere Tiberio è indiscutibilmente facile , perchè non vi sono tecniche o tecnologie particolari : è un sistema di cottura intuitivo e rende ancora più divertente questo momento di convivialità .
La cottura è veloce grazie alla piastra incandescente che permette di avere differenti zone di cottura. Il calore è più concentrato nella zona centrale rispetto alla parte esterna : questo vi consente di spostare gli alimenti in base alla tipologia oppure al grado di cottura .
La cottura è senza grassi : vengono eliminati gradualmente durante la cottura , grazie all'inclinazione della piastra.
La pulizia è semplice : una volta spento , le ceneri possono essere rimosse facilmente grazie al vassoio estraibile lateralmente.
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