Descrizione
Barbecue a pellet di fascia avanzata progettato per offrire controllo preciso della temperatura, ampia capacità di cottura e gestione smart tramite app. Ideale per appassionati di barbecue americano e cotture low-and-slow.
Caratteristiche principali
- Sistema di alimentazione automatica a pellet con controllo digitale della temperatura
- Tecnologia WiFIRE® per monitoraggio e gestione remota tramite smartphone e app Traeger
- Sistema Set-It & Forget-It® che mantiene costante la temperatura impostata
- Tecnologia FreeFlow Firepot per distribuzione uniforme del fumo e del calore
- Compatibilità con accessori ModiFIRE® per ampliare le modalità di cottura
- Sistema P.A.L. Pop-And-Lock™ per installare accessori modulari
- Sistema EZ-Clean™ per raccolta semplificata di cenere e grasso
- Ripiano laterale e ripiano frontale per aumentare lo spazio operativo
Specifiche Tecniche e Funzionalità Avanzate
Funzioni di cottura
- Grigliare
- Affumicare
- Arrostire
- Cuocere al forno
- Brasare
- BBQ low-and-slow
Dotazione
- Camera di cottura principale
- Ripiano superiore di cottura
- Ripiano laterale
- Ripiano frontale pieghevole
- Controller digitale con display
- Sistema raccolta cenere e grasso
- Sensori temperatura integrati
- Ruote per movimentazione
Specifiche tecniche
- Alimentazione: pellet di legno naturale
- Area di cottura totale: 970 in² / circa 6.258 cm²
- Temperatura massima: circa 260 °C (500 °F)
- Capacità tramoggia pellet: 24 lb / circa 10,8 kg
- Peso: circa 84 kg
Capacità di Cottura
- Adatto per grandi preparazioni e cotture prolungate
- Ideale per brisket, ribs, pulled pork, pollo intero e grandi tagli di carne
Struttura e mobilità
- Struttura in acciaio verniciato ad alta resistenza
- Ruote robuste per facilitare gli spostamenti
- Ripiano frontale pieghevole per maggiore praticità
Garanzia
- Garanzia limitata di 10 anni sul prodotto
Utilizzo
Pensato per utenti che desiderano una gestione avanzata del barbecue a pellet con grande capacità di cottura e controllo smart. Permette di ottenere facilmente cotture uniformi e affumicature costanti, riducendo al minimo gli interventi manuali grazie alla regolazione automatica della temperatura.
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