Pietra per pizza rettangolare weber
Descrizione
La fragranza , la croccantezza della vera pizza … e non solo !
Perfetto anche per pane, focacce, torte salate e sfiziosi antipasti rustici realizzati con la pasta sfoglia !
La pietra rettangolare per pizza misura cm 30,5 x 44 … grazie al suo formato è ideale per sfornare grandi pizze ed è perfettamente abbinabile a molti barbecue della linea a gas.
L'articolo è accessoriato del comodo vassoio rettangolare in acciaio inox , pensato per preparare l' impasto e trasportarlo comodamente nella pietra refrattaria, può essere utilizzato anche come “pala per pizza” per sfornare la pizza una volta cotta.
Non solo pizza !
Potrete liberare la vostra fantasia con questo fantastico accessorio….
ideale anche per la preparazione di molti sfiziosi e decorativi antipasti…
Consigli utili
Per un corretto utilizzo vi consigliamo di posizionare la pietra per pizza al momento dell' accensione del barbecue, in modo tale che la temperatura venga assorbita gradatamente dalla pietra stessa , evitando quindi di imbattersi nello shock termico che potrebbe provaocare la rottura . Lo stesso , vale per il raffreddamento : terminato il suo utilizzo lasciatela raffreddare e poi procedete con la pulitura ( eseguita con un semplice panno umido )
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