FORNO PIZZA Alfa DOLCE VITA

FORNO PIZZA Alfa DOLCE VITA

Estremamente leggero nonostante la solida struttura in acciaio inox,
questo forno a gas dal design senza tempo si presta per le più svariate esigenze in cottura.
Ottime e fragranti pizze rotonde ma anche in teglia, a arrosti di carne e pesce;
saranno i piatti per deliziare i vostri momenti di relax all’aperto.
Il piano in cotto refrattario garantisce alte prestazioni in cottura,
con temperature molto alte che preservano le caratteristiche organolettiche del cibo.

DESCRIZIONE PRODOTTO
FORNO PIZZA Alfa DOLCE VITA

Colore : grigio

Numero di pizze: 4

Infornata pane: 4 kg

Alimentazione: IBRIDO ( GAS E LEGNA )

Numero di persone: da 10 a 20

Temperatura massima: 500° C

CODICE PRODOTTO: FXDOLC-GGRI-T

Dimensioni del forno cm 115 x 89 x 160
Dimensioni del piano cottura cm 80 x 60
Peso del forno 142 kg

Il forno a gas con la volta in acciaio inox permette di raggiungere
temperature elevate con un consumo bassissimo di gas.
Grazie al pirometro in dotazione nel forno, potrete rilevare
la temperatura media della camera di cottura.
L’ampio sportello in vetro vi permetterà di cuocere anche
a sportello chiuso monitorando i vostri cibi in cottura.
Quando il forno Dolce Vita Top arriva nelle vostre case basterà posizionarlo
su un ripiano di appoggio, inserire la canna fumaria e allacciare il gas e la serata avrà inizio!
Le tavelle refrattarie del piano di cottura, interamente prodotte in azienda,
sono intercambiabili e immagazzinano calore rilasciandolo nei cibi in cottura.
La struttura interna è in acciaio inox 441, perfetto per resistere alle alte temperature
L’esterno è in acciaio 304 scotch brite, materiale usato anche nelle cucine professionali.

Quersto è Il kit per trasformare DOLCE VITA da un forno a gas a un forno a legna

Materiale: Acciaio inox AISI 441 lavorato

N°2 componenti: un copri-bruciatore e un paralegna

Temperatura massima sopportata: Fino a 1.000° gradi celsius

Scheda tecnica

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