Descrizione
FORNO PER PIZZA ALFA CLASSICO 2 Pizze
FORNO ALFA FUTURO 2 Pizze
Il forno per pizza ibrido pensato per le cucine da esterno
Il forno 2 Pizze della linea Futuro di Alfa si fa notare per il suo archetto in acciaio inox piegato e lavorato interamente a mano che si sposa perfettamente con il design delle cucine da esterno contemporanee.
Raggiunge in 30 minuti fino a 500 °C e sforna fino a 2 pizze in soli 90 secondi.
L’ampia lunetta in vetro che caratterizza lo sportello ti aiuterà a tenere d’occhio le pietanze che stai cucinando.
Il forno Futuro 2 Pizze è disponibile con alimentazione a gas, ma puoi scegliere di raddoppiare le tue possibilità culinarie trasformandolo in un forno ibrido grazie al Kit Hybrid di Alfa.
Infatti, con il Kit Hybrid puoi trasformare il tuo forno a gas in un forno a legna e godere del delicato aroma che la cottura a legna dona a pane e arrosti, oppure puoi optare per il gas per una cottura più pratica di pizza, dolci e verdure.
La sua camera di cottura ampia e semi-professionale è l’ideale per organizzare party nel giardino di casa riuscendo in poco tempo a far mangiare tutti.
Forno a gas o ibrido?
Gas
Per cotture uniformi senza nessuno sforzo e per la massima praticità nella gestione del forno.
Ibrido
Per non farti rinunciare a nulla Alfa ha creato il Kit Hybrid che ti consente di trasformare il forno a gas in un forno a legna. In questo modo sei tu a decidere di volta in volta quale combustibile utilizzare per le tue ricette.
Il segreto per gustare la pizza a casa come in pizzeria?
L’innovativa tecnologia Heat Genius™ di Alfa
Per consentirti di sfornare a casa una pizza buona come quella del tuo ristorante preferito i ricercatori Alfa hanno sviluppato l’innovativa tecnologia Heat Genius™ grazie alla quale il condimento cuoce a una temperatura e l’impasto a un’altra, raggiungendo così l’equilibrio perfetto.
Questo perché in tutti i forni Alfa Heat Genius™ il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno.
In questo modo i condimenti riescono a cuocere più velocemente, rilasciando parte della loro umidità, e la base della pizza diventa croccante e soffice al punto giusto senza bruciare.
L’intelligenza racchiusa nei forni per pizza Alfa della linea Classico ti permette di sfornare una vera pizza napoletana nel giardino di casa offrendoti prestazioni di cottura che non hanno nulla da invidiare ai modelli professionali.
Fare la pizza non è mai stato così semplice: prepara l’impasto, usa i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat Genius™ dei forni Alfa la cuocerà alla perfezione ogni volta!
Cosa rende così performanti i forni per pizza™?
L’estetica essenziale e discreta del forno 2 Pizze della Linea Futuro racchiude tutta la tecnologia Alfa, frutto di oltre 40 anni di know how sulla cottura diretta.
Design, funzionalità e tutta la qualità del Made in Italy rendono i forni per pizza Alfa altamente performanti, innovativi e senza tempo.
Come? Grazie a 5 caratteristiche che contraddistinguono i forni Alfa.
1. Design a semisfera OptiDome
2. Costruzione della camera di cottura in acciaio Forninox™
3. Tecnologia “Ready Already”
4. Bruciatore a gas Sidefire
5. Guscio con doppio strato di verniciatura a polvere
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