Iniziare un articolo su Weber dicendo che sono i migliori Barbecue al mondo sarebbe troppo scontato, tuttavia è un barbecue che non ha bisogno di presentazioni.
Scegliere il Barbecue adatto alle proprie esigenze non è semplice e, anche se non è detto che Weber possa sempre essere la scelta migliore, in questo articolo facciamo un po’ le pulci ad un marchio che di robustezza ne sa qualcosa!
Perché si sceglie Weber?
Non è sempre vero che si sceglie Weber, ma chi lo ama, lo ama davvero e a ragion veduta.
Una delle caratteristiche che di certo caratterizzano da sempre questo marchio è la garanzia di 10 anni su braciere e coperchio che è un messaggio a gran voce riguardo all’affidabilità e qualità del marchio.
Tuttavia avere materiali di qualità non significa necessariamente essere un barbecue di qualità.
Weber, qualità al giusto prezzo o no?
Vediamo davvero se Weber si può guadagnare il premio di nostro miglior compagno di grigliate.
Innanzitutto quando si parla di barbecue Weber bisogna uscire un po’ dal mondo della semplice grigliata in compagnia fatta con legna e grandi fiammate.
Usare i ceppi di legno in un barbecue a carbone Weber significa dire addio al proprio barbecue.
Scegliere un Barbecue di questo tipo impone di imparare un nuovo modo di vivere la cucina all’aperto.
Quando si parla di Weber si parla anche di Grigliata Tecnica, dove scegliere il carbone adatto e gli strumenti per accendere il proprio barbecue nel modo corretto è importante.
Fondamentale è avere a che fare con un accenditore Rapid Fire, capire le dinamiche di un barbecue con coperchio che permette una cottura diversa rispetto alla classica grigliata e quindi iniziare ad ampliare il proprio panorama culinario introducendo nuove e deliziose ricette.
Mi immagino quanti amanti della grigliata all’aperto sentono già la mancanza del fuoco che arde e del profumo del legno che da alla carne quel sapore straordinario, vero?
Tuttavia non è vero che tutto questo viene perso! O meglio, viene lasciato da parte tutto il brutto di una grigliata all’aperto, come il calore del fuoco che ti fa soffrire nelle giornate d’estate, o la disperata ricerca di legna, per lasciare spazio ad un barbecue più pulito che si chiude e non trasforma la tua cena in una rovinosa sudata.
Però di certo amplifica notevolmente il piacere del profumo della legna e molto di più, imparando ad utilizzare i prodotti adatti.
Riducendo i costi, e rendendo più veloce e semplice il processo di accensione e preparazione, fino ad una cottura più uniforme e qualitativa.
E’ Weber il barbecue adatto? E’ vero che Weber è il miglior barbecue da acquistare?
Potrebbe seriamente essere una scelta interessante, ma sei sicuro che non dovresti pensare anche al Gas?
Lo so, una piccola provocazione per espandere le tue vedute, ma di certo Weber è una scelta sicura!
Buone mangiate!
Karyl says
thanks for the info!