Che differenza c’è tra un
Weber Genesis II ed uno Spirit II ?
E’ possibile confondere
UN GENESIS II CON UNO SPIRIT II?
L'entrata nel mercato dei modelli Spirit ha creato molta confusione, lasciando spesso l'acquirente indeciso e non completamente conscio delle differenze tra le due linee…
L’ apparente somiglianza che a tratti questi due diversi barbecue presentano, crea dubbi nell’acquirente che non sempre trova motivi sufficienti per giustificare le effettive differenze di prezzo fra uno SPIRIT II E UN GENESIS II.
In questo articolo ci limiteremo a confrontare gli SPIRIT II
con i modelli GENESIS II base, ( con carrello aperto )
I barbecue SPIRIT II hanno ottenuto larghi consensi dal pubblico, per molti aspetti. Primo fra tutti il prezzo accessibile.
Va riconosciuto però che questi sono modelli di gamma inferiore.
Pensati principalmente per un mercato da grande distribuzione.
Lo spirit II è un GENESIS II in proporzioni ridotte ?
La differenza fra i due modelli non è legata solo alle dimensioni (lo spirit è più piccolo), ma ad una differenza strutturale che determina prestazioni e durata completamente differenti fra i due modelli.
Potrebbero anche ammettere la somiglianza, ma solo quella di primo impatto.
L’analisi che andremo a pubblicare in questo articolo è una tabella che esplicita le reali e nette differenze fra i due modelli.
Ma vogliamo iniziare con le somiglianze:
– Il sistema GS4 HIGHT PERFORMANCE (ma con delle differenze importanti)
– Il sistema INFINITY IGNITION (Sistema di accensione GS4)
– La predisposizione al termometro weber i grill, per un alloggio integrato nel mobile del famoso accessorio.
Passiamo ora alle differenze:
| DATI TECNICI |
GENESIS II |
SPIRIT II |
| DIMENSIONI |
Lunghezza cm 144,78 Profondità cm 73,66 Altezza cm 119,38 |
Lunghezza cm 132,1 Profondità cm 66,04 Altezza cm 109 |
| PESO |
56,82 kg
|
51,82 kg |
| MODELLO DEI BRUCIATORI |
BRUCIATORI affusolati per una distribuzione del calore uniforme con sistema di Accensione INFINITY |
Tubolari con sistema di Accensione INFINITY |
| POTENZA DEI BRUCIATORI | 11,4 KW |
8,6 KW |
| BARRE FLAVORIZER |
IN ACCIAIO INOX |
IN ACCIAIO VERNICIATO |
| GRIGLIE DI COTTURA |
IN GHISA CON SISTEMA GOURMET, con griglia circolare decentrata |
IN GHISA CON SISTEMA GOURMET, con griglia circolare centrata |
| DIMENSIONI DELLE GRIGLIE |
Cm 68 x 48 |
Cm 60 x 44 |
| COPERCHIO |
Con maniglia frontale in acciaio inox |
Con maniglia frontale in resina |
| ALTEZZA DEL COPERCHIO |
CM 31 |
CM 27 |
| RACCOLTA GRASSI | Vassoio estraibile + vaschetta estraibile |
Solo vaschetta estraibile |
| VASSOIO DI RACCOLTA |
Completamente estraibile , scolo centrale ribassato per una maggiore distanza dai bruciatori |
Solo vaschetta estraibile |
| IL CARRELLO |
Griglia inferiore per alloggio della vaschetta raccolta grassi con blocco di sicurezza RIPIANO INFERIORE |
SOLO RIPIANO |
| IL COPRI-BOMBOLA |
SCHERMATURA PER BOMBOLA DI GAS e alloggio per bombola |
SOLO ALLOGGIO PER BOMBOLA |
| I RIPIANI LATERALI |
SONO ENTRAMBI FISSI, NELLA VERSIONE 2019 |
IL LATO SINISTRO E’ PIEGHEVOLE,
|
| LA GARANZIA | 10 ANNI SU TUTTE LE COMPONENTI | 10 ANNI SU BRUCIATORI E COPERCHIO, LIMITATA A 2 ANNI PER LE ALTRE COMPONENTI |
Un confronto anche nel dettaglio
delle componenti :
GENESIS II
SPIRIT II
Sotto le barre flavorizer :
Sotto le barre flavorizer principali, sotto i bruciatori, scopriamo altre nuove barre :
Sono realizzate in acciaio inox e fungono da ulteriore deflettore del calore. Prima della caduta dei grassi nell'apposita vaschetta abbiamo un ulteriore filtro che contribuisce al trattenimento del calore e intensificano anche in questo punto l'aroma.
Nel modello SPIRIT II non abbiamo questo ulteriore filtro, lo scolo dei grassi attraversa la griglia posizionata nel foro centrale.
I bruciatori :
Gli innovati bruciatori affusolati, si presentano con “una forma di trapezio”. Questo per garantire un flusso del gas costante per tutta la lunghezza del bruciatore.
Sono impreziositi dal sistema GS4 HIGH PERFORMANCE che racchiude dettagli esclusivi per questo modello e sono relativi al sistema di erogazione del gas e della sua diffusione.
Inoltre il sistema INFINYTY IGNITION assicura una accensione sicura e veloce dei bruciatori.
I bruciatori sono tubolari, tradizionali.
Anche questo modello possiede il sistema GS4 HIGHT PERFORMANCE
e il sistema INFINITY IGNITION
La raccolta grassi :
La sequenza di immagini spiega il sistema di raccolta grassi, perfezionato nel modello GENESIS II.
IL VASSOIO :
ampio e completamente estraibile nella parte frontale.
SCOLO DEI GRASSI:
centrale e notevolmente ribassato per far scivolare i succhi di cottura più velocemte rispetto ad altri sistemi e soprattutto aumentare la distanza fra i grassi di cottura ( roventi ) e la posizione dei bruciatori.
VASCHETTA DI RACCOLTA:
porta-leccarda posizionata nella griglia inferiore con sistema di blocco per garantire una sede stabile e sicura anche in caso di spostamento.
Per il modello SPIRIT II non abbiamo un vassoio estraibile, ma la raccolta grassi avviene direttamente nel porta-leccarda, posizionato sotto la zona dei bruciatori
Le barre flavorizer :
Anche questa rappresenta Una modifica introdotta nel 2019 : LE BARRE FLAVORIZER SONO IN ACCIAIO INOX ! indiscutibilmente una garanzia maggiore contro la corrosione.
In questo modello le barre flavorizer sono in acciaio zincato e verniciato.
Le griglie di cottura in ghisa :
La griglia gourmet per la nuova collezione 2019 è stata decentrata. Ora la superficie di cottura si compone per il modello GENESIS II, con due griglie principali contenenti la sezione circolare amovibile. A queste si aggiunge una terza griglia, che permette il decentramento verso destra oppure verso sinistra, dato che la posizione è intercambiabile.
Weber ha introdotto questo decentramento per ottimizzare pienamente lo spazio della griglia : la sezione gourmet permette anche l'utilizzo tradizionale della griglia riservando tale spazio.
Per il barbecue SPIRIT II abbiamo la griglia gourmet in ghisa, le dimensioni leggermente inferiori rispetto al modello GENESIS II, CONSENTONO UN POSIZIONAMENTO SOLO CENTRALE della sezione circolare amovibile.
I ripiani laterali :
A differenza dei precedenti anni, dal 2019 GENESIS II dispone RIPIANI FISSI ( fino al 2018 il ripiano sinistro era pieghevole )
Inoltre, per renderli ancora più robusti hanno aumentato lo spessore : ora misurano 12 cm !
Il ripiano laterale SINISTRO è pieghevole, per recuperare lo spazio.
L'altezza dei ripiani laterali corrisponde a 8 cm
La griglia scaldavivande :
Nel modello GENESIS II la griglia scaldavivande è ELEVATION : è possibile utilizzarla in orizzontale come uso tradizionale, oppure in posizione verticale : diventa ELEVATION ! Compatibile con tutti gli accessori weber elevation.
La griglia scaldavivande in questo modello è tradizionale e quindi con posizione fissa.
Un dettaglio oggettivo delle reali differenze, per conoscere al meglio questi prodotti.
Abbiamo voluto creare con chiarezza tale distinzione per accompagnare i nostri utenti ad una scelta pienamente consapevole.
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