Barbecue PLANET : Orgoglio Italiano

Un orgoglio tutto Italiano.
Ci piace definirlo così per dare il giusto merito a uno
dei pochi produttori italiani di barbecue.
Nella lunga carrellata di prodotti che presentiamo nel sito
confermiamo una forte presenza americana e canadese.
Ma fra tutte, un tricolore primeggia nella scelta
rappresentando, indiscutibilmente un orgoglio italiano.

Con questa azienda collaboriamo da oltre vent'anni. Rappresenta un mercato di nicchia, in quanto sono prodotti realizzati con acciaio inox di altissima qualità.  E' un'azienda specializzata nella lavorazione dell'acciaio inox e nella produzione di piastre professionali.
Da questa stessa azienda vengono prodotti i barbecue MOMA, CHEF, OASI, ALFA, WATT e tutta la collezione che personalizza il catalogo Planet.

Tratto da una loro nota autobiografica :
” La qualità delle lavorazioni, la sensibilità per i dettagli anche estetici, l’amore per il buon cibo, tipici di questa terra da secoli, sono aspetti che fanno parte di questi prodotti, rigorosamente made in Italy.”

Un prodotto duraturo come un bbq Planet,  che esalta la qualità del cibo, che ottimizza il tempo di cottura e rende semplice anche la pulizia, è il frutto di una lunga esperienza nei materiali e nei sistemi di riscaldamento professionali.

GRIGLIARE SENZA LIMITI

Fare bbq con Planet sarà sempre un piacere e un divertimento. La cottura è veloce, facile e intuitiva senza la conoscenza di particolari tecniche . Si ottimizzano i tempi grazie a potenti bruciatori a banda larga che riscaldano velocemente l' acciaio inox, anche d'inverno. La raccolta dei grassi è frontale, nemmeno una goccia andrà a cadere nei bruciatori, quindi non ci saranno fumi o fiammate, ma solo vapore, ( che non darà alcun fastidio al vicinato )

COTTURA SENZA AGGIUNTA DI OLIO

La piastra di cottura a gas PLA.NET non richiede l’utilizzo di oli o grassi supplementari, permettendo di cucinare qualsiasi tipo di piatto: carne, pesci e molluschi, verdure, ma anche uova, pancetta, formaggio e frutta.

DAL PESCE ALLA CARNE , SULLA PIASTRA CUOCI PIU' ALIMENTI CONTEMPORANEAMENTE

Una qualità indiscussa dell'acciaio inox è la NON POROSITÀ che gli consente di non assimilare i succhi di cottura. Questo ci permette di cuocere più alimenti contemporaneamente senza “contaminarli” trasferendo il sapore del pesce alla carne e viceversa.
Inoltre una caratteristica esclusiva di questo prodotto sta nel poter pulire la piastra anche durante la cottura. La rimozione dei residui sarà facile, veloce e con l'ausilio di un raschietto e qualche goccia di aceto, la piastra sarà subito pronta per scottare qualche altro alimento.

L'UNICO BARBECUE A ZERO FIAMMATE

In questa tipologia di barbecue, non viene solo ridotto questo inconveniente….. viene proprio eliminato!
Semplicemente perché la costruzione stessa impedisce che il grasso possa entrare in contatto con i bruciatori, che sono al riparo sotto la piastra e dentro la così definita camera di combustione. I succhi di cottura grazie alla leggera inclinazione della piastra vengono fatti scivolare nella bacinella removibile frontale.
Questo comporta una limitata dispersione del calore e soprrattutto non si incorrono rischi di fiammate, di alimenti che vengono letteralmente carbonizzati, ma bensì gli alimenti che vengono cotti in modo assolutamente salutare e mantengono inalterati sapore e proprietà.

OUTDOOR COOKING : IL DESIGN ITALIANO NELLA SOLUZIONE AD INCASSO

La versatilità del loro catalogo sta nella scelta di prodotti che si compongono per dar forma a soluzione personalizzate. Non solo bbq da appoggio  o abbinati a carrelli aperti/chiusi/multifunzione. Ma scopriamo in Planet un barbecue che arreda il mondo dell'arredo esterno  e si accompagna alle linee contemporanee. Un design italiano si abbina alla qualità delle piastre in acciaio inox e diventa LA COLLEZIONE OASI.
Soluzioni che creano outdoor cooking station. Composizioni di piani che alloggiano barbecue ad incasso, lavandino, piani di appoggio, piani ad induzione , compreso il bbq elettrico EL60
Sono le stesse piastre in acciaio inox della serie da appoggio, ma ancora più avvalorate sotto l' aspetto estetico perché l'ingombro scompare nel foro appositamente creato, dando risalto solo alla parte superiore per incontrare un concetto minimalista.
Questo prodotto va oltre l'utilizzo di cottura al barbecue. Diventa un completamento che dialoga con gli altri elementi esterni : la pergola, la copertura scorrevole,  l'arredamento, la struttura che delimita il terrazzo, il patio oppure il giardino.
Oasi è un vero e proprio mobile outdoor che arreda e rende ancora più vivibile, e più coinvolgente la vita all'aria aperta, in tutta la sua bellezza e in tutto il suo comfort!