BBQ SPIRIT II :
Da tradizione A evoluzione

Le collezioni che hanno innalzato i pilastri del marchio Weber sono molte. Pensiamo solo a cos’ha rappresentato il bbq a carbone master-touch ! Divenuto icona del bbq a livello universale,  come nella gamma Genesis per i bbq di alta gamma.

L’andamento registrato negli ultimi 10 anni evidenzia un notevole incremento per i bbq a gas , dove la tradizione lascia spazio all’evoluzione , alla praticità , senza rinunciare al vero aroma di cottura al bbq .

Fra tutte le gamme , un considerevole contributo è stato dato da una gamma fra le più vendute nel mercato mondiale dei barbecue a gas : la gamma SPIRIT ,

I modelli prodotti dall’azienda Weber sono stati valorizzati da continui perfezionamenti : dai bruciatori, al fornello laterale, dalle ante del mobile alla forma del coperchio.

Una continua e costante ricerca per adeguarsi alla richiesta del mercato, seguendo tendenze estetiche e performance di cottura che hanno creato nello storico una vera e propria collezione , dove si evince il progresso e l'evoluzione estetica da come erano ieri e come li scopriamo oggi.

La trasformazione estetica dimostra quanta strada è stata percorsa, quanti successi ed approvazioni ha incontrato nella clientela !
Motivo per il quale la gamma è stata sempre più allargata nella scelta fra 2 e tre bruciatori e arricchita da molti optional che determinano i diversi modelli del catalogo attuale.

Come desideri il tuo BBQ SPIRIT ? Con e senza fornello ? Griglie in ghisa oppure griglie in acciaio inox ? Con ripiani pieghevoli oppure fissi ?  Con alimentazione a gas propano oppure a metano ?

Questi sono solo una parte dei quesiti ai quali ti sottoporrai nella scelta del tuo bbq spirit ! Per il semplice fatto che l’offerta è così ampia e completa dove è naturale in confronto fra cos' sicuramente troverai il tuo prodotto ideale !

La gamma attuale è composta da ben 12 modelli che si differenziano in 3 principali categorie : SPIRIT ORIGINAL , SPIRIT PREMIUM e la nuovissima serie dei SPIRIT II :

Gli Spirit Original sono suddivisi nella scelta fra 2 e tre bruciatori , dove troviamo :

Lo spirit original e-210 : modello a due bruciatori composto da ripiani pieghevoli , senza fornello laterale . Le griglie di cottura sono in ghisa e sviluppa una potenza di 7,75 kw . Un modello compatto , collocabile in qualsiasi contesto , anche per chi ha poco spazio ma non vuole rinunciare alla qualità della cottura grazie alle barre flavorizer e ai 10 anni di garanzia sul prodotto.

A seguire troviamo un modello molto simile , possiede le stesse dimensioni e potenza dei dei bruciatori , con un importante accessorio aggiuntivo :

il fornello laterale , posizionato nel ripiano laterale sinistro. In questo modello i ripiani sono fissi.

Stiamo parlando del bbq SPIRIT ORIGINAL E-220

La serie ORIGINAL continua con i modelli a tre bruciatori :
SPIRIT ORIGINAL E-310 : Grazie alla sua superfice di cottura e alla dotazione di tre bruciatori, abbiamo la possibilità di realizzare la cottura indiretta e quindi per questo possiede una delle più importanti caratteristiche che hanno fatto di weber un’azienda leader nel mondo del barbecue.

Lo stesso 3 bruciatori con l' inserimento di due importanti accessori va a creare il modello

SPIRIT ORIGINAL E-320 :

E' un modello a tre bruciatori completo di fornello laterale e griglia in ghisa gourmet : abbinabile a tutti gli ccessori della collezione gourmet ( pietra per pizza , supporto per pollo, teglia di rosolatura in ghisa ….
sono solo alcuni supporti per spaziare nella fantasiosa cottura la bbq ! )

Questo barbecue è L'unico modello Weber con alimentazione a metano ( per il collegamento alla rete fissa di casa ) è il modello
SPIRIT ORIGINAL E-320 A GAS NATURALE .

Articolo molto apprezzato nella collezione in quanto accontenta le richieste del cliente che desidera questo tipo di alimentazione rispetto alla tradizionale bombola di gas . La compatibilità con l'alimentazione a metano è già fornita dal produttore , che prevede l' integrazione degli ugelli già integrati nel bbq  . Il tubo di collegamento non viene fornito con il bbq , è compito del cliente procurarlo in base alla distanza fra bbq e parete dell'abitazione .

Questo prodotto , identico per caratteristiche al precedente è coperto da garanzia weber 10 anni , come tutta la gamma spirit

Indiscutibilmente, fra tutti i modelli SPIRIT , la gamma più completa e accessoriata appartiene alla serie SPIRIT PREMIUM . Sono due modelli SPIRIT PREMIUM E-330 BLACK  E SPIRIT PREMIUM S-330 INOX

Ancora più elegante la sua estetica grazie all'integrazione dei ripiani laterali in acciaio inox .
Ancora più performante il sistema di cottura grazie alla SEAR STATION : IL 4^ BRUCIATORE , posizionato fra il primo ed il secondo. Consente di ottenere una zona di rosolatura ancora più intensa , aumentando quindi anche la potenza complessiva dei kw : arriva a 11,6 .
Le  griglie di cottura sono in ghisa e ovviamente sono gourmet , abbinabili a tutti gli accessori della collezione gourmet.
Il mobile è completamente chiuso , anche nella parte posteriore , a differenza del modello Original , che non prevede questa integrazione.
E' l' unico modello della categoria ad esser accessoriato con il copri-bombola laterale , un semicerchio in lamiera traforata che ricopre la bombola agganciata al lato destro del bbq .
Un altro piccolo accessorio che sottolinea la differenza dagli altri modelli : il porta-salse posizionato nel lato sinistro del mobile .

Arriviamo ora ai protagonisti di questo nostro articolo :
I NUOVI SPIRIT II :

Una gamma composta da 5 prodotti , disponibili a due e tre bruciatori , dove assistiamo a d una trasformazione in più fronti , da quella estetica a quella funzionale.

Il mobile è stato aggraziato da un disegno semplice e lineare . E’ aperto , quindi senza ante e questo contribuisce alla leggerezza estetica del prodotto.
Il coperchio , leggermente ribassato rispetto ai precedenti , per ottenere una migliore performance di cottura.
I ripiani , in acciaio inox per tutti i 5 modelli , sono comprensivi della predisposizione per il termometro weber Igrill , quindi si prestano alle cotture professionali grazie all’ausilio del termometro digitale.
Inoltre , come per il modello GENESIS II , si pregiano del sistema SGS4 : High Performance . Un miglioramento tecnico composto da importanti punti che contraddistinguono il prodotto :

– Sistema di accensione elettronico, per un’accensione garantita
– Bruciatori ad alte prestazioni dal design esclusivo.
– Sistema di Gestione della raccolta grassi centralizzato e ancora più lontano dal calore dei bruciatori.
– Le Barre Weber FLAVORIZER , per aromatizzare i succhi di cottura.

Barbecue Weber Spirit II S-320 INOX
Dimensioni: 132,1 x 66,04 x 148,78-h
Griglia di cottura: cm  60x 44
CON SISTEMA GOURMET !
Potenza 8,6 kw
CON FORNELLO LATERALE
1 ripiano di lavoro PIEGHEVOLE con ganci portautensili
Ripiano rimovibile e vaschetta per la raccolta grassi

In questo articolo abbiamo riassunto 15 anni di evoluzione
di un barbecue che ha fatto la storia nel catalogo Weber .
E' stato considerevole il suo sviluppo !
Guardare come era ieri, osservando come è diventato oggi .
Chissà quale altra sorpresa ci sarà in serbo per i prossimi anni…
Riusciranno ancora a sorprenderci ?