Descrizione
BARBECUE TIME
Corso BBQ di Mare
SABATO 23 MAGGIO 2026
SABATO 23 MAGGIO 2026
dalle ore 10:30
alle ore 14:30
Il corso si terrà
presso la nostra sede di
ISTRANA ( TV )
tel 0422 738148
il prezzo è per persona
€ 70,00
Un corso fresco e originale dedicato a chi ama i sapori del mare e vuole imparare a cucinarli perfettamente al barbecue. Affronteremo tecniche specifiche per pesce e crostacei, con un’attenzione particolare alla delicatezza delle cotture e ai giusti aromi. Il tutto accompagnato da una degustazione guidata di vini bianchi selezionati da una cantina locale, perfetti per valorizzare ogni piatto.
Cosa si impara:
- Le differenze tra cottura diretta e indiretta per il pesce
- Marinature leggere e profumate
- Lavorazione e gestione dei molluschi e dei crostacei alla griglia
- Come non seccare filetti delicati
LE RICETTE DEL CORSO:
- Spiedini di paccheri gratinati ripieni di frutti di mare
- Orata intera alla griglia con gremolada di limone e rosmarino
- Capesante al burro affumicato e friariello
- Calamari ripieni con pane aromatico e pomodorini
- Polpo in purezza in cocotte di ghisa
Partecipando al corso BBQTIME, avrai accesso a un trattamento speciale riservato solo ai partecipanti:
Solo per quel giorno, potrai usufruire di uno sconto del 10% su tutti gli accessori BBQ disponibili in negozio.
( su una spesa minima di € 50,00 )
Vuoi regalare uno dei nostri corsi?
Ottima idea: è un dono originale,
utile e… super gradito!
Al momento dell’ordine, ti basterà specificare che si tratta di un regalo, indicando:
– il nome del destinatario
– e, se vuoi, anche una dedica personalizzata.
Ci occuperemo noi del resto!
Riceverai nella tua mail una grafica dedicata, pensata per rendere questo regalo ancora più speciale, pronto da stampare o da inoltrare direttamente a chi vuoi sorprendere.
L' eventuale disdetta dovrà esser comunicata con mail
almeno 72 ore prima del corso.
Oltre tale termine non sarà ammesso il rimborso.
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